A receita é barata e simples. Uma lata de cogumelos laminados, vinagre (de pêra), sal, uma folha de louro, pimenta preta e uma morcela tonta de, sei lá de onde!...
Tempere os cogumelos com os ingredientes. Deixe marinar. Coza a morcela durante 15/20 minutos, com um pouco de sal, pimenta e louro.
Depois? Deixe a morcela tonta tentar a sua sorte... Em último caso, chame a polícia.
Chef Mário
Sem comentários:
Enviar um comentário