O CHEF MÁRIO regista quase meio milhão de visualizações... Obrigado e bom apetite!...

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Banana Flambée





Ingredientes:

2 bananas
Manteiga (1 colher de sopa)
Açúcar (2 colheres de sopa)
Aguardente ou Uísque

Confeção:

Deve começar por cortar a banana ao meio ou, se preferir, na longitudinal. Deve, de seguida, derreter a manteiga, adicionar o açúcar e deixar a banana cozinhar durante cerca de 5 minutos. Finalmente, chamusque a banana. Sirva com gelado.