terça-feira, 27 de junho de 2023

EL OBRERO: Pesca e história da sardinha em Portugal e Espanha

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PUBLICADO HOJE NO JORNAL ESPANOL EL OBRERO: 27 Junio 2023 Escrito por Pedro Nogueira Simões y Mário Gonçalves Publicado en EL OB...
segunda-feira, 26 de junho de 2023

Portugal e Espanha são dois dos países do mundo com a maior história na pesca da sardinha

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Há muitos séculos que a sardinha faz parte do cotidiano português  e está presente “à nossa mesa”. Além de ser uma importante fonte de prote...
quarta-feira, 21 de junho de 2023

PNS & MG70 - Comunication and Education está a chegar ao Ribatejo

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  A empresa PNS & MG70 - Comunication and Education está a chegar!... Irá marchar, navegar e até voar de Portugal para o mundo.  Já fal...
domingo, 14 de maio de 2023

Cozina tradicional: Chef Mário regressa brevemente

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Depois de uma pausa infelizmente obrigatória, o CHEF MARIO vai regressar muito em breve. Obrigado aos leitores de diversos países do mundo q...
quarta-feira, 4 de maio de 2022

Chá de casca de banana com canela

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Ingredientes: 2 cascas de banana 1,5 livro de água Canela  açúcar  Preparação: O chá de casca de banana com mel é muito bom e, segundo const...
terça-feira, 18 de maio de 2021

Receitas Literárias: Frango assado pela mão do Eça

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Ingredientes: 1 frango do campo 1 limão 10 dentes de alho Manteiga Sal Pimenta preta  Preparação: Deve começar por picar os dentes de alho. ...

Chá de Hortelã

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Ingredientes: Hortelã Açúcar Água Confeção: O chá de hortelã pode ser bebido o ano inteiro, porém por nos propiciar um sabor bem f...
domingo, 16 de maio de 2021

Favas com entrecosto

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Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 chouriço 800 g de favas 1 ramo de coentros 2 cebolas 5 dentes de alho Azeite de alecrim C...

Chá de gengibre

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  Ingredientes: Gengibre Canela q.b. Limão Açúcar Água Confeção: Os “Chás da Toca” hoje apresentam outras das bebidas consumid...
sábado, 15 de maio de 2021

Hambúrgueres com abacate e coentros à PP

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Ingredientes: 1 Kg de lombo de vaca picado ½ ramo de coentros 2 abacates 1 cebola média 5 dentes de alhos 1 ovo Pimentão doc...

Vinagre aromatizado

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Ingredientes: Vinagre branco Tomilho Gengibre Orégãos Louro Alho Cascas de laranja Alecrim Confeção:  A Toca da Lebre tem disponível  para o...
quinta-feira, 13 de maio de 2021

Receitas Literárias: Ovos com chouriço à moda do Eça

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  Ingredientes: 1 chouriço 5 ovos 2 fatias de fiambre 2 fatias de queijo ½ ramo de salsa Azeite Sal Pimenta preta Confeção: Comece por corta...

Caracóis foreiros à mini chef PP

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Ingredientes: 1 kg de caracóis riscados Azeite 1/2 chouriço  1 cebola 6 dentes de alho 2 folhas de louro Orégãos Cascas de laranja Piripiri ...
quarta-feira, 12 de maio de 2021

Receitas da Joana: Beringela recheada com farinheira e pinhões

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  Ingredientes: 2 beringelas 1 cebola pequena 1 pacote de 50 g de miolo de pinhão Queijo flamengo 1 farinheira Azeite Sal Pi...

Receitas Literárias: Pudim De Chocolate Para Peter Pan

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  Ingredientes: 1 lata pequena de leite condensado 5 colheres de sopa de chocolate em pó 1 caneca de leite 4 ovos 10 colheres de sopa de açú...