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segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Queijo Camembert grelhado



Ingredientes:

1 queijo Camembert
Azeite
Orégãos
Pimenta

Confeção:

Deve começar por cortar o queijo na longitudinal para que grelhe mais eficazmente. Aqueça depois uma chapa e salpique-a com azeite. Coloque o queijo na chapa quente e vire-o várias vezes até este ficar grelhado. Retire o queijo, corte-o em quatro e salpique-o de azeite. Tempere, de ambos os lados, com orégãos e pimenta a gosto.

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