Chef Mário

Ingredientes: Corações de galinha Paus de loureiro Sal Pimenta Confeção: Coração de galinha em pau de loureiro é um espectáculo....

Ingredientes: Cogumelos frescos Queijo Flamengo (meio gordo) Coentros 5 dentes de alho 1 malagueta Limão Sal Azeite Confeção...

Ingredientes: Borrego  banha  2 cebolas  6 dentes de alho  Colorau  Louro  Massa de pimentão  Vinagre  Vinho Branco  Salsa  Sal  Pimenta ...

O Chef Mário tem logótipo novo. Made na minha empresa de Comunicação & Imagem - Lusoservice.  Um particular ao Pedro Ferreira, o criativ...

Ingredientes: 4 perdizes  Sal  Pimenta  1 malagueta  2 copo grande de vinho branco  4 folha de louro  1 ramo de salsa  Bacon  2 cebolas  Ca...

1 coelho Manteiga Mostarda 4 Alhos 2 cebolas Vinho branco Azeite Louro Sal Tomilho Pimenta Comece por temperar, duas horas antes, o coelho c...

1 coelho bravo, 5 dentes de alho Bacon Salsa Sal Louro Azeite Pimenta Vinho tinto Colorau Piri-piri Depois de o coelho estar arranjado e cor...

Cogumelos frescos Saucisson sec Queijo Presidente Sal Pimenta O processo é muito simples e fácil de fazer. Compre uns cogumelos (grandes) fr...

Ingredientes: 1 kg de caracoletas Manteiga ½ ramos de Coentros ½ Limão 5 dentes de alhos Piri-piri Agora que as minhas caracoletas grelhadas...

Ingredientes: 3 colheres sopa de óleo 5 dentes de alho Vinho branco 2 folhas louro ½ limão Deve saltear os alhos picados no óleo. Adicione d...

Ingredientes 1 lata feijão preto 1 cubo de carne 3 dente alho 1 cebola Azeite Sal Pimenta preta Se o feijão não estiver cozido, deve cozê-lo...

Ingredientes: Lapas Manteiga de alho Dentes de alho Limão Piri-piri Coentros Sal A primeira vez que comi lapas grelhadas foi em Vila Nova de...

Ingredientes: Miolo Mexilhão Ovo Farinha Sal Pimenta O miolo de mexilhão panado é muito bom para uma entrada. Aprendi a receita, numa recent...

Ingredientes: 1 Alheira de Mirandela Batatas pequenas 1 Ovo Espinafres Azeite 4 dentes de alhos Alecrim Sal Pimenta Deve começar por cozer u...

Ingredientes: 1 lata cogumelos inteiros 2 ovos Pão ralado Vinho Branco Sal Pimenta Os cogumelos panados são uma dica do meu amigo Rui Olivei...