Ingredientes:
Febras
Alhos
Massa de pimentão
Vinho branco
Sal
Louro
Manteiga de alho
Confeção:
Corte as febras na longitudinal e tempere-as
com o vinho, o sal, o louro, o alho e a massa de pimentão. Corte uns pauzinhos
de loureiro em forma de espeto e coloque as febras (ver imagem). Depois de as
grelhar, derreta a manteiga de alho e barre a carne.
Sem comentários:
Enviar um comentário