A receita é simples e muito agradável para ser servida, por exemplo, como entrada.
Corte os lombinhos em "cubos", tempere com molho de soja e trigo (eu uso Kikkpman), pimenta três bagas coloridas e flor de sal (de Rio Maior).
É maravilhoso, além dos benefícios Ómega 3 para a saúde.
Chef Mário
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